אזהרה

האמת? אנחנו לא רוצים שתכנסו לכאן, אלא אם אתם צריכים. ו"צריכים", זה אומר שאתם או היקרים לכם עומדים לצאת למסע הפרידה.
ריכזנו כאן מידע מהותי שיעזור לכם להיפרד כמו שאתם רוצים, כמו שחשוב לכם, כמו שמגיע לכם. מבירוקרטיות וטופסולוגיות ועד המילים האחרונות שתרצו להשאיר.

71
לתרומות
71

מאיה

סיימתי טיפולים!

אורי

סיימתי טיפולים!

ויולט גזלקופי

סיימתי טיפולים!

גל

סיימתי טיפולים!

מירב יונה

סיימתי טיפולים!

ענבר גלפרט

סיימתי טיפולים!

סבינה אברמוב

סיימתי טיפולים!

לוטם בר-אל

סיימתי טיפולים!

דניאל שוורץ

סיימתי טיפולים!

סבינה אברמוב

סיימתי טיפולים!

מיטל וולמן

סיימתי טיפולים!

יולי ילסייב

סיימתי טיפולים!

נועה רגב

סיימתי טיפולים!

שירה קוחן

סיימתי טיפולים!

לירון אשרוביץ

סיימתי טיפולים!

ליאונל מלכה

סיימתי טיפולים!

גלית פיין

סיימתי טיפולים!

מזי וורצל

סיימתי טיפולים!

ג׳סיקה

סיימתי טיפולים!

טל מאיה הרפז

סיימתי טיפולים!

ויקטוריה

סיימתי טיפולים!

אייל

סיימתי טיפולים!

הילה שביט

סיימתי טיפולים!

יערה אביאור

סיימתי טיפולים!

איזבל שטיימן סוקולסקי פינקרבל pinkerbell

סיימתי טיפולים!

שירה קוחן

סיימתי טיפולים!

נעה

סיימתי טיפולים!

אולה

סיימתי טיפולים!

אתי

סיימתי טיפולים!

דנה סולומון

סיימתי טיפולים!

אורטל

סיימתי טיפולים!

איזבל pinkerbell

סיימתי טיפולים!

ענת שפירא

סיימתי טיפולים!

וניה בן חור פאר

סיימתי טיפולים!

שרית

סיימתי טיפולים!

אולגה

סיימתי טיפולים!

איתמר מרכוס

סיימתי טיפולים!

אסף רון

סיימתי טיפולים!

אלעד

סיימתי טיפולים!

אלינור ילוז

סיימתי טיפולים!

מירב סנקר

סיימתי טיפולים!

ליטל בן עזרי קליין

סיימתי טיפולים!

ליטל

סיימתי טיפולים!

אתי לוי טריגר

סיימתי טיפולים!

נטלי כהן

סיימתי טיפולים!

אפרת

סיימתי טיפולים!

אפרת טוויל

סיימתי טיפולים!

אופק צינצוליקר

סיימתי טיפולים!

מריה אורי צולימוב

סיימתי טיפולים!

אורם מזל

סיימתי טיפולים!

אביה דביר

סיימתי טיפולים!

מיה מושקוביץ

סיימתי טיפולים!

תהילה לב

סיימתי טיפולים!

יאנה מרגולין

סיימתי טיפולים!

מרטיו

סיימתי טיפולים!

מיטל לפלר

סיימתי טיפולים!

גולאן

סיימתי טיפולים!

זוייב מריה

סיימתי טיפולים!

ורד יוהל

סיימתי טיפולים!

טל ברוך

סיימתי טיפולים!

יובל

סיימתי טיפולים!

גלית גולן

סיימתי טיפולים!

ידידיה רוזנברג

סיימתי טיפולים!

סלי

סיימתי טיפולים!

אורן אנצו

סיימתי טיפולים!

רועי סמוכיאן

סיימתי טיפולים!

אסף

סיימתי טיפולים!

אייל יונגר

סיימתי טיפולים!

מאיה

סיימתי טיפולים!

לירן

סיימתי טיפולים!

רעות

סיימתי טיפולים!

סיימת טיפולים?

סיימת טיפולים? צלצל בפעמון!

העלאת תמונה

תזונה

שרון בר גיל | ינואר 29, 2019

רול אבוקדו ועדשים עם רוטב פלפלים חריף

זוהי מנה קיצית, קלילה וטעימה שמתאימה למזג האוויר הלוהט ששורר עכשיו בחוץ. אין צורך בבישול וחימום, ויש אפשרות להרבה גיוונים ע"פ מה שמצוי במטבח וע"פ טעמכם האישי.

הכלל המנחה הוא לשמור על צבעוניות של ירקות ועל טעמים שמתמזגים היטב אחד עם השני. נסו את רוטב הפלפלים או הטחינה, והרגישו חופשי לנסות סוגים שונים של עדשים וירקות.

יתרון נוסף: התעסקות ההכנה של דפי האורז חביבה במיוחד על ילדים בכל הגילאים והרי לכם פעילות גם לחופש הגדול או לחופשות החגים.

החומרים:

חבילת דפי אורז עגולים

חצי כוס כוסברה

מעט בצל ירוק קצוץ

כוס דלעת או גזר ממגוררים

כוס נבטי חמניות או סלק, או קישוא מגורר

1 אבוקדו חתוך לרצועות

1 וחצי כוסות עדשים מבושלות (ירוקות /שחורות או כתומות)

1 כפית שמן שומשום

1-2 כפות רוטב פלפלים או טחינה

אופן ההכנה: 

ממלאים קערה גדולה, רדודה עם מים קרים.

משרים דף אורז אחד בכל פעם למשך 20-30 שניות

כשדף האורז מתרכך מעט, מוציאים מהמים ומניחים על צלחת או על משטח עבודה.

מערבבים בקערה קטנה עדשים מבושלות עם 1-2 כפות רוטב (פלפלים או טחינה), ושמן שומשום.

ממלאים את דף האורז כמו בלינצ'ס או כמו בוריטו: בגזר, סלק, כוסברה, 1 כף גדושה עדשים, נבטים ופרוסות אבוקדו.

מגלגלים/מקפלים את העלה עם המילוי ואוכלים.

אפשר לשמור במקרר בקופסה סגורה עד יום אחד.

רוטב טחינה / שומשום 

1 כף שחינה גולמית

1 כפית רוטב תמרי (סויה ללא גלוטן)

1 כפית חומץ אורז (מירין)

לערבב בקערית את כל החומרים עד ליצירת רוטב סמיך ע"פ טעמכם.

רוטב פלפלים:

2 כפיות שמן קוקוס

100 גרם פלפלים חריפים (טריים) קצוצים

100 גרם פלפלים אדומים מתוקים וקצוצים

4 שיני שום קצוצות

2 כפות סוכר חום

4 כפות חומץ אורז

1 כף רוטב דגים

מחממים שמן בסיר כבד, מוסיפים את הפלפלים והשום, ומבשלים כ-10 דקות על אש בינונית, תוך כדי ערבוב.

מוסיפים את שאר המרכיבים ומתאימים את הבישול.

מעבירים לבלנדר וטוחנים לתערובת חלקה.

אפשר לאחסן במקרר בצנצנת סגורה למשך כשבועיים.

כתבות נוספות בנושא

מחית תפוחי אדמה וקישואים עם קייל

ינואר 24, 2021

זוהי דוגמא מצויינת לאפשרות שלנו "להבריא" מאכלים אהובים ולהפוך אותם ליותר מזינים ונכונים לגוף לשנו. תוספות חשובות...

קציצות טופו ברוטב עגבניות

ינואר 24, 2021

קציצות טופו ברוטב עגבניות הן גיוון מצוין, ובעיקר בריא וטעים. אם יש ברשותכם מעבד מזון ההכנה תהיה...

לביבות ירוקות

נובמבר 24, 2020

עלים ירוקים מבושלים כגון תרד, מנגולד וקייל מובילים את רשימת הירקות הדחוסים תזונתית – כלומר מלאי חומרים...